martes, 22 de noviembre de 2016

{PENSANDO ANDO}: LO ÚNICO PREDECIBLE, ES QUE TODO, ES IMPREDECIBLE.


Hola a todos!
El otro día me encontraba hablando con amigos, ya saben, con esos con los que no se tiene una relación demasiado estrecha debido al corto tiempo o las pocas oportunidades donde se cruzo palabra, pero que de alguna forma se cree que con gustos afines y buenos ratos de risas se puede llegar a forjar una amistad mas importante, donde encuentras cierto apoyo, ya sea para tomar unas cervezas, un café, salir de fiesta o resolver algún conflicto. Por supuesto nada de eso sucede sin antes la fase que todos conocemos en la que se cruzan los tragos y las "desgracias" de la vida, ese momento en se que llora y se escucha la música que recuerde a eso que se supone es inoportuno recordar, hay abrazos y de alguna forma (ya sea tan solo por los efectos del alcohol o por que se sienta de verdad) se ve reflejado hacia el otro, eso que nosotros llamamos "confianza" y/o "Agradecimiento". 

Pero sin aburrirlos con los temas mamertos de toda la vida en donde se pone en debate el significado de "amistad" o "confianza", les sigo comentando.

Después de haber tomado unas cuantas cervezas con los susodichos, y pasar un buen rato de risas y conversaciones banales, donde se encuentran los temas de cualquier borrachera como los tragos favoritos, las preferencias fisicas, relatos divertidos del pasado, la música que prende la parranda y otros factores populares de estas tertulias. la gente se fue yendo y el ambiente fue pasando de las risas a los momentos nostálgicos y por consiguiente se incremento el consumo de alcohol con las clásica excusas de "esta por fulanito", "esta por nosotros", "esta por esta grandiosa noche" y después de un trago tras otro llegamos a esa fase mencionada anteriormente. Nos preguntamos sobre por que el destino nos tendría planteado todo y  las vueltas que la la vida, y en ese instante mi amigo pregunto, ¿Como te imaginas de aquí a cinco años?

¿¡Que!? le respondí, en ese momento quede fría, pero no, no por que no sepa que quiero hacer con mi vida o cual sera el siguiente paso que voy a dar, fue por que realmente me impresiono la forma en que hace 2 meses atrás si me hubieran preguntado eso hubiera podido contestar sin pausa alguna. 

¿Pero que ha cambiado? Mucho. Hace dos meses me encontraba en Colombia, era una estudiante de francés, salia con mis amigos los fines de semana (Con horario de salida y llegada), vivía con mis padres, pedía permiso para absolutamente todo, comía desayuno, almuerzo y cena que preparaba mi madre, salia de casa y al llegar mi cama estaba tendida y mi pijama limpia debajo de la almohada. Ahora. Vivo en Grecia, en un país con un idioma totalmente distinto, vivo sola, salgo casi a diario con mis amigos, no pido permiso a nadie. Respecto al almuerzo, de eso se encarga la universidad, ¿desayuno y cena? Depende de en donde me encuentre, cuanto dinero tenga, o simplemente si no me da pereza levantarme a cocinar algo. Cuando tengo tiempo antes de clases arreglo la cama, pero si no, llego, y aun así la encuentro desorganizada. la ropa la lavo yo, y si no abro las ventanas a diario, mi casa huele a humedad. Y todo esto con tan solo subirme a un avión.

Así que, ¿Quien soy yo para decir que sera de mi vida de aquí en cinco años? 
Solo soy alguien que cada día se preocupa por sacar lo mejor de si y aportar su granito de arena, creo que estoy en ese momento perfecto de la vida donde aceptamos la impredecible,  nos dejamos llevar con el viento y simplemente disfrutamos del recorrido.

Y usted de los míos si se detiene, mira hacia atras y llega a pensar:
  • "A lo mejor no era la persona ideal para mi".
  • "A lo mejor me luce mas el pelo corto y era hora de cambiar".
  • "A lo mejor Jack realmente no cabía en la puerta".
  • "A lo mejor quiso responderme pero se descargo su celular".
  • "A lo mejor mi jefe tan solo tenia intención de darme unas vacaciones muyyyy largas"
  • "A lo mejor el destino me quiso decir simplemente que esos jeans que tenia guardados desde que baje de peso, se me ven mejor".
  • "A lo mejor ya era hora de cambiar de celular".
  • "A lo mejor se ven mejores acuerdos en la nueva propuesta de paz".
  • "A lo mejor algún día aparece ese "Amor de tu vida" que todos los medio pintan".
  • "A lo mejor simplemente tengo una belleza exótica".
  • "A lo mejor ahora esta gordo y calvo".
  • "A lo mejor fue tan solo un beso sin trascendencia".
  • "A lo mejor la nueva novela es mejor que la que acabo"
  • "A lo mejor le guste el sabor a tostadito".
  • "A lo mejor el guapísimo Brad Pitt no es tan mala persona".


A lo mejor si, a lo mejor no, yo que voy a saber...  Al fin y al cabo, solo se que, lo único predecible, es que, todo es impredecible!

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Nos vemos pronto!

lunes, 21 de noviembre de 2016

{PENSANDO ANDO}: Nueva y Cotidiana Sección.


Hola a Todos!
En estos días mas que nunca, he tenido la oportunidad de darme a mi misma el espacio para pensar, acerca de todo y de nada, cosa que todos hacemos en algún momento de nuestras vidas, eso si, unos mas que otros y de forma distinta, unos acompañados, otros solos, sobrios o ebrios, en silencio o con música, en el baño, en la calle, en la fila del banco o en las clases mas aburridas.

Los que me conocen saben que nunca me he considerado buena escribiendo, pero bien o mal, lo hago y me satisface, al fin y al cabo ya me encamine en hacer este proyecto del blog cuyo contenido es mayormente fotografias, tutoriales y menos blah blah blah. Pero ahora que me encuentro escribiendo en mi horario colombiano, aun que desafortunadamente (o afortunadamente) me encuentro en Grecia, pero no, no me mal interpreten, cuando digo desafortunadamente me refiero a mi ausencia de sueño en el horario tradicional de los curiosos europeos. Pero en mi empeño en ver siempre el lado positivo de las cosas, me digo a mi misma que soy persona productiva las 24 horas al dia, he ahi la gran pregunta, ¿Productiva en que? ¿ver telenovelas o videos de tutoriales de pasteles en youtube? ¿Limpiar mi pequeña morada a las 3 de la mañana? ¿Hacer la lista de cosas que hacen falta por comprar?. Así que me puse a pensar y caí en la conclusión de que todos tenemos estos momentos de su vida, en donde por algún instante todo se pausa y quedas simplemente tu, rodeado de tanto mundo, donde podemos empeñarnos en realizar una tarea que quizá no tenga gran importancia o tener la oportunidad de pensar en pequeñas grandes ideas como la siguiente.

Cuando digo que pienso, no siempre me refiero acerca de el sentido de la vida ni cosas por el estilo, hablo de las cosas cotidianas en las que nos movemos diariamente, en esos pequeños minutos que nos damos para pensar en cosas que carecen de gran importancia. Si, eso que tu piensas como dije anteriormente, en el baño, en la calle, en la fila del banco, en las clases aburridas, en el trancon matutino, mientras esperas que el ascensor llegue al piso de donde lo pediste.

Así que, ¿por que hablar de ello?

Por que si, por que todos tenemos una opinión por mas insignificante que parezca, acerca de todo y de nada. y por que no abrir un espacio en este blog, para comentar y compartir mi opinión al respecto. No sera un Post saturado de fotografías y quizá de nada les sirva en su vida mas que para pasar un buen rato, sentirse identificados y debatir sobre aquello sin importancia alguna. 

Así que los espero prontamente por aquí.
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{CONOCE}: THESSALONIKI, GRECIA.

Foto por: Pablo Berganza.

Hola a todos!
En el Post de hoy les quiero compartir un poco hacerca de mi viaje a esta hermosa ciudad de Grecia.
Pensando en como iniciar este Post vino a mi cabeza la pregunta que mas frecuentemente he escuchado en lo que llevo de mi estadia. ¿POR QUE THESSALONIKI?
Para responder esa pregunta debemos devolvernos unos varios meses atras, en el que encontre una de las grandes oportunidades de mi vida. siempre quize viajar a europa asi que busque muchisimas opciones y una de ella fue la Universidad De Aristoteles en Thessaloniki (o Salonica). despues de varios meses y mucho papeleo y tiempo invertido, con ayuda de mis padres se hizo real y ahora me encuentro viviendo en esta linda ciudad.

Pero bueno sin seguir aburriendolos con la historia educativa personal y todo ese cuento, mejor les presento las fotografias que logre capturar y les comento un poco sobre estas.



Caminando por las historicas calles de Thessaloniki se pueden encontrar los cimientos de la ciudad antigua del siglo V. Estos monumentos estan cercados y tienen luces que los alumbran por las noches para disfrutar de ellos en los paseos nocturonos, beber un buen cafe, ir a un PUB o una Taberna para comer deliciosos platos, con algo de vino, musica en vivo y buenas compañias.




Sea Side y enfrente The White Tower.




Estas fotografias son dentro de la White Tower, Tienes una especie de museo por dentro, muy bonito pero un poco inutil debido a que toda la información esta en griego, cosa que es poco satisfactorio para nosotros los los turistas. A pesar de eso vale la pena subir y ver toda la ciudad desde una de los mejores angulos.







Esta es la vista desde el Monumento mas reconocido de thessaloniki, The White Tower.


Estas Son las fotos que tengo por el dia de hoy, Dentro de poco tiempo estare haciendo mas Post con mas lugares hermosos que he visitado y conoceré prontamente, Por ahora espero que hayan disfrutado de este Post.

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Nos Vemos Pronto!












viernes, 19 de agosto de 2016

{DIY}: JAILBREAK IPHONE SIN PC (IOS 9.3.3)

Hola a todos!
Despues de haber estropeado mi cable original del iphone y haber comprado y cambiado por lo menos unas dos veces el cable "no certificado" al ver que no daba resultado, decidi investigar mas alla y ver como podia resolver el problema, en ese momento fue cuando re-descubri el famoso JAILBREAK que aparte de dejar instalar un tweak  ("aplicaciones" del software), que permitiera que el cargador "no certificado" lograra funcionar, pueda personalizar y tener mayor accesibilidad a la configuracion de mi celular. sin olvidar el asunto por el cual la gran mayoria de la gente lo hace, aplicaciones gratis. Todo esto en cuestion de minutos. 

VENTAJAS DEL JAILBREAK

  • PERSONALIZA TU IPHONE: Al instalar cydia tienes la opcion de poder cambiar el tema y adecuar muchas de las cosas que no te gustaban. (como puedes notar en la foto del titulo, no tengo la barra desenfocada en las aplicaciones inferiores)
  • NUEVAS FUNCIONES: Puedes añadir funciones que se eliminaron con la llegada del IOS 9 o incluso las nunca antes vistas en los equipos Apple. 
  • ELIMINAR LIMITACIONES DE FABRICA: cosas simples como ver videos de youtube en alta calidad, realizar llamadas de facetime con redes 3G, o utilizar accesorios no compatibles con Apple.
  • MAYOR SEGURIDAD Y PRIVACIDAD: Al realizar el Jailbreak puedes agregar herramientas y apps que no encuentras en la AppStore, como aplicaciones que ayudan a controlar nuestros datos, o poner claves en apps especificas. 
  • APPS GRATIS: Asi como suena, podras instalar tus aplicaciones favoritas GRATIS!

REQUISITOS
  • IOS 9.3.2 o 9.3.3
  • WI-FI
  • Dispositivo Apple compatible
DISPOSITIVOS COMPATIBLES
  • Iphone 5s, 6, 6+, 6S, 6S+, 5E.
  • Ipod Touch 6G
  • Ipad Mini 2, 3, 4.
  • Ipad Air 1 y 2.
  • Ipad Pro 
INSTRUCCIONES

1. El primer paso es sencillo, desde tu dispositivo conectado a WI-FI, a travez de Safari ingresa a esta pagina: http://iosem.us/app/install/ppjail.html (En caso de que salga un error, recarga la pagina hasta que cargue). una vez en la pagina le daras al boton de la derecha que dice instalar y aceptaras la ventana emergente. 

2. En la pantalla de inicio encontrara el tradicional icono que muestra que la aplicacion se esta descargando. IMPORTANTE, en el momento en el que este apunto de completarse el circulo de descarga rapidamente pon en modo avion tu dispositivo para evitar que se reconozca como un error.


3. Ahora que tienes instalada la aplicacion de PPJailbreak vas a Ajustes>General>Administracion de dispositivos, precionas en la unica opcion y le das click en "permitir acceso".

4. Abre la aplicacion y saldra un circulo con un mensaje que de seguro, no entenderas, espera 15 segundos y toco el circulo, una vez cambie el mensaje bloquea la pantalla con el boton de apagado.


5. Espera a que te salga el mensaje en la pantalla de bloqueo. sin tocar el celular, espera y este se reiniciara solito, cuando se incie podras ver en tu pantalla de inicio el Cydia instalado.


Ya esta! Ahora solo hace falta abrir tu Cydia y empezar a disfrutar de todos los tweaks y aplicaciones!



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Nos vemos pronto!

jueves, 18 de agosto de 2016

{DIY}: MASCARILLA FACIAL DE LECHE Y CAFE




Hola! como estan?
El dia de hoy les traigo esta mascarilla que consta de tan solo 2 ingrediente que seguramente todos tenemos en casa y que me ha encantado pues deja la piel realmente suave, es economica, sencilla y rapida.

QUE NECESITARAS

  • 1 cucharada de cafe molido
  • 1 1/2 cucharadas de leche




APLICACION
En un recipiente mezcla el cafe y la leche hasta que esta este homogenea, en caso de obtener un resultado muy espeso solo hace falta agregar un poco mas de leche hasta que la puedas manejar mejor. una vez lista la mezcla repartela por tu rostro y deja reposar por 15 o 20 minutos (o mas si lo prefieres), Por ultimo lava tu rostro con agua fria, en movimientos circulares para exfoliar la piel. El resultado final sera la piel mas suave que pueds imaginar.

BENEFICIOS
El cafe esta lleno de antioxidantes los cuales protegen y previenen el envejecimiento prematuro, ademas es ideal para la piel propensa al acne. al aplicarse en la cara mejora el flujo sanguineo haciendo lucir nuestro rostro mas luminoso y sano.

Por otro lado, la leche contiene acido lactico y vitamina A y D. el Acido lactico exfolia nuestra piel dejandola suave, la vitamina D ayuda a promover el crecimiento de las celulas de la piel y por ultimo la vitamina A ayuda a mejorar en general el aspecto de la piel. 


Atrevete a provarla, se que te encantara!
deja la piel tan suave que me ha sorprendido.

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miércoles, 10 de agosto de 2016

{SABOREA}: Basicos de Reposteria

Hola Hola!
Despues de tiempo sin escribir, pero aprendiendo y avanzando en otro de mis pasatiempos, la reposteria, me detuve un momento a recordar un poco sobre mis primeras andanzas aprendiendo a hornear.
recuerdo mis primeros cupcakes los cuales salieron tiezos como piedras y aplanados al pensar que no seria necesario un molde solido para hornearlos, y asi fue como simplemente con capacillos me aventure a probar cosas nuevas, su masa era dura como piedra, la buttercream la improvise con azucar blanca tradicional y un poco de mantequilla creando asi lo que mi hermano llamo como "un mounstro culinario". Pero a pesar del terrible fracaso de mi primer intento, no me detuve y segui investigando y probando con mas recetas, en mi caso, la segunda fue la vencida. Hornee unos cupcakes de limon que aun estando aplanados por la ausencia de un soporte como el molde solido, quedaron acidos y esponjocitos, en este caso no hice la tradicional buttercream, logre encontrar la tradicional receta del merengue de limon, el cual fue perfecto para coronar mis tan apreciados pastelillos.



Depues de obtener tan alegre resultado empece a investigar cada vez mas y encontre lo que en ese entonces consideraba mi biblia repostera, Objeivo: Cupcake Perfecto Donde encontre deliciosas recetas de todo tipo de cupcakes, ademas de aprender pequeños trucos que me hicieron avanzar.

A pesar de duras horas en internet buscando mas informcion hacerca de todo "el rollo repostero" nunca encontre un post o video que facilitara la informacion basica sobre los implementos necesarios para emepzar a hornear como todo un profesional. Debido a esto, he decidido aportar mi lista de implementos basicos de reposteria.


1. Rodillo para amasar ya ea fondant u otras mezclas.
2. Batidores manuales y electrica
3. Espatula para pastteles
4. Espatula o miserable (llamada asi porque, efectivaente no deja nada)
5. Cucharon de helado para distribuir la masa de los cupcakes equitativamente en el molde.
6. Molde para cupcakes
7. Bolws para hacer tus masas
8. Tazas y cucharad medidoras (o una vascula)
9. Alisador de Fondant
10. Capacillos!
11. Sprinkles o grajeas para decoracion
12. Boquillas de distintos diseños
13. Molde para pastel
14. Colorantes alimenticios
15. Plataforma rotatoria para facilitar la decoracion de los pasteles.




Corta lista pero de gran utilidad, son algunos de los implementos mas necesarios pra empezar a crear lo mas ricos postres. espero les sea de utilidad y creer muchos postres yasea para regalar con cariño o disfrutr de un pequeño antojo.

Y para los que se preguntan como son mis cupcakes actuales, les dejo una fotico no tan reciente.


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Un abrazotototemufa!